Hattaya

Hattaya, Matsusaka'nın kalbinde yer alan ve Japon mutfağının inceliklerini sunan bir restorandır. Özellikle tonkatsu ve shabu-shabu gibi geleneksel Japon yemekleriyle tanınır. Restoran, Kishu Iwakiyoshi domuz etinin lezzet ve tatlılığıyla hazırlanan yemekleriyle dikkat çeker. Öğle yemeklerinde sunulan tonkatsu seti, kalın domuz pirzolası, nikujaga, soğuk tofu, turşu ve miso çorbası içerir. Akşam yemeklerinde ise sebzeler ve ponzu sosu ile servis edilen ızgara shabu-shabu öne çıkar. Hattaya, Matsusaka İstasyonu'na sadece 10 dakikalık yürüme mesafesinde, ulaşımı kolay bir konumda bulunur. Restoranın atmosferi, yarı özel masa oturma düzeni ve geleneksel gömme kotatsu oturma alanları ile sıcak ve davetkardır. Müşteriler, nazik ve hızlı servis sunan personel tarafından karşılanır. Hattaya'nın yemeklerinde kullanılan taze sebzeler yerel kaynaklardan temin edilir, bu da restoranın lezzetlerini daha da özel kılar. Hattaya, Japon mutfağını keşfetmek isteyenler için ideal bir durak olup, lezzetli ve otantik bir deneyim sunar.