Hatto

Hatto, Hachinohe'nin kalbinde yer alan ve Japon mutfağının zengin çeşitliliğini sunan bir mekandır. Izakaya tarzı bir tavernada, geleneksel Japon yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Restoran, özellikle tempura ve bölgesel yemekleriyle dikkat çekiyor. Chikuwa içine natto doldurulmuş, haşlanmış krizantem yaprakları ve Akappa deniz yosunu ile hazırlanan Hachinohe Senbei Çorbası gibi özgün lezzetler sunuluyor. Hatto'nun atmosferi, sıcak ve samimi bir ortam sunarken, U şeklindeki tezgah oturma düzeni ile misafirlerine rahat bir deneyim yaşatıyor. Dışarıdan gösterişli bir görünüme sahip olan restoranın içi ise huzurlu bir ambiyansa sahip. Mekanın sahibi ve işletmecisi olan anne-kız ikilisi, eski otobüs rehberleri olarak misafirperverliklerini ve sohbetlerini eksik etmiyorlar. Restoran, Hachinohe'de, Shinkansen'e giden otobüs durağına yakın bir konumda yer alıyor. Bu da ulaşımı oldukça kolaylaştırıyor. Hatto, deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle, özellikle pescetaryen beslenme tercih edenler için ideal bir seçenek sunuyor. Çeşitli sashimi tabakları, yağlı ızgara uskumru ve senbei-jiru gibi lezzetlerle dolu menüsü, deniz mahsullerinin en taze ve lezzetli hallerini sunuyor.