Hi no Tori

Hi no Tori, Nagoya'nın Chikusa semtinde yer alan ve Japon mutfağının lezzetlerini sunan bir restorandır. Özellikle yakitori konusunda uzmanlaşmış olan bu mekan, tavuk şişlerinin yanı sıra çeşitli tavuk yemekleri ve izakaya tarzı atıştırmalıklar sunmaktadır. Tavuk derisi, bonjiri, ciğer ve tsukune gibi farklı şiş çeşitleri ile damak zevkinize hitap eder. Restoran, kömür üzerinde pişirilen yakitori ile eşsiz bir isli tat sunar. Menüde ayrıca ciğer sashimi, ızgara patlıcan ve çeşitli atıştırmalıklar ile pilav yemekleri de bulunmaktadır. Omakase beş şiş seti, kalp, but ve yeşil biberli peynir gibi çeşitli tavuk parçalarını içerir. Nagoya'nın Imaike bölgesinde, Imaike ve Ikeshita metro istasyonlarına sadece 5 dakikalık yürüme mesafesinde bulunan Hi no Tori, hem tezgah hem de masa oturma düzeni ile rahat ve geniş bir ortam sunar. Güney müziği eşliğinde samimi bir atmosferde yemeklerinizi keyifle yiyebilirsiniz. Restoranın sahibi, sıcak ve misafirperver bir atmosfer yaratırken, düzenli müşterileri ile de dikkat çeker. Kömür kullanılmasına rağmen mükemmel bir havalandırma sistemine sahip olan mekan, duman hassasiyeti olanlar için de konforlu bir deneyim sunar.