Jubee

Jubee, Japon tarzı tavernası olan izakaya konseptiyle Hakusan, Ishikawa'da yer alıyor. Restoran, PoPoL MATT binasının birinci katında, Mattō İstasyonu'na sadece bir dakikalık yürüme mesafesinde konumlanmıştır. Bu merkezi konum, ulaşımı kolaylaştırırken, otopark imkanı da sunmaktadır. Jubee'nin mutfağı, çeşitli pişirme teknikleriyle hazırlanan lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Özellikle, lezzetli bir et suyunda pişirilen çeşitli oden ve taze deniz ürünlerinden oluşan sashimi tabağı dikkat çekmektedir. Ayrıca, teriyaki soslu ızgara sarıkanat ve Saikyo miso ile marine edilmiş siyah morina gibi ızgara lezzetler de menüde yer alır. Hiroshima tarzı okonomiyaki ve tempura istiridye gibi kızartma yemekleri de sunulmaktadır. Restoranın atmosferi, rahat oturma alanları sunan horigotatsu masalarıyla aydınlık ve sakin bir ortam yaratır. Ancak, yerel halk arasında popüler olması nedeniyle, özellikle ziyafetlerde gürültülü olabilir. Sigara içilmesine izin verilmesi, sigara içmeyenler için rahatsız edici olabilir. Jubee'de servis, güler yüzlü ve nazik personel tarafından sağlanmaktadır. Özellikle işletmeci hanımın sunduğu mükemmel hizmet, misafirlerin memnuniyetini artırmaktadır. Restoran, yerel Ishikawa yemekleri ve mevsimlik malzemelerle hazırlanan özel tatlar sunar, bu da onu benzersiz kılar.