Koryori Konohana

Koryori Konohana, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan, Amami'nin kalbinde yer alan bir restorandır. Japon mutfağının adeta bir şöleni olan bu mekanda, ada yemeklerine odaklanılmıştır. Özellikle tavuk yemekleri ve çeşitli küçük tabaklar ile dikkat çeker. Menüde, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu sunan domuz miso, taze ada balıklarıyla hazırlanan sashimi tabağı, aosa tempura, zencefilli domuz eti ve yağlı somen gibi özel yemekler bulunmaktadır. Ayrıca, mevsimsel deniz yosunu tempura ve Amami misolu pirinç topları gibi lezzetler de sunulmaktadır. Restoran, 16-3 Nazeirifunecho, Amami, Kagoshima adresinde, sessiz bir bölgede yer almakta olup, Koniya'dan biraz uzakta konumlanmıştır. Yachigawa Caddesi üzerinde bulunan Koryori Konohana, Amami'nin Kabukicho'su olarak bilinen bir bölgede yer alır. Rustik ve samimi bir atmosfer sunan restoran, yenilenmiş bir ev havası taşır. Retro atmosferi ve birçok imza ile dolu dekorasyonu ile dikkat çeker. Sıcak ve dostane personeli, misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunar. Tatami masa oturma düzeni ile geleneksel bir Japon deneyimi yaşatır. Popülerliği nedeniyle rezervasyon önerilmektedir. Koryori Konohana, omakase menüsü ile sınırsız içecek seçeneği sunar ve yerel bir özel olan kokuto shochu ile tanınır. Amami'nin yerel müzikleri eşliğinde adanın ruhunu hissedebileceğiniz bu mekan, Japon mutfağının en güzel örneklerini sunar.