Kyushu Basashi Shikitei

Kyushu Basashi Shikitei, Unzen'de yer alan ve at eti yemekleriyle ünlü bir restorandır. Bu restoran, özellikle basashi gibi çiğ at eti yemekleriyle tanınır. Ayrıca, ızgara, kızartma ve haşlama gibi çeşitli pişirme teknikleriyle hazırlanan at eti yemekleri sunar. Menüde, Unzen Kırmızı Et Kasesi ve Akagyu Pilav Kasesi gibi lezzetli dana eti yemekleri de bulunmaktadır. Restoran, geleneksel bir evin yenilenmiş hali olarak tasarlanmıştır ve tezgah, yükseltilmiş tatami oturma alanları ve masa oturma seçenekleri sunar. Rahat bir atmosferde, otantik at sashimi deneyimi yaşamak mümkündür. Dostça ve dikkatli hizmet sunan personeli, misafirlerin memnuniyetini ön planda tutar. Kyushu Basashi Shikitei, Kunimine-cho, Unzen'de, hükümet binasına yakın bir konumda yer alır. Restorana ulaşım biraz zor olabilir; ancak tabeladan sola dönerek kolayca bulunabilir. Park yeri de mevcuttur. Restoran, yerel tahıllar dahil olmak üzere üç farklı pilav seçeneği sunar ve çeşitli alkollü içecekler ile yemek deneyimini zenginleştirir. At eti Chateaubriand Flake Pilav Kasesi gibi özel yemekleriyle, damak tadınıza hitap eden eşsiz bir deneyim sunar.