Le Bourguignon
Le Bourguignon
2021 Michelin yıldızlı bu şefin Burgonya'ya olan hayranlığı (ve mutfağındaki ustalığı), unutulmaz bir Fransız yemek deneyimi sunuyor.
Restoran Detayları
Şef Yoshinaru Kikuchi, profesyonel aşçılık kariyerinin ilk yıllarında Burgonya'da eğitim aldı ve hala bu bölgeye karşı bir yakınlık hissediyor. Le Bourguignon'da yaptığı her şeyde, dekorasyondan bölgeden gelen geniş şarap koleksiyonuna kadar bu bağlılığı hissedeceksiniz.
Restoran, bağımsız bir binada yer alıyor ve şehirden, hatta kendinizden uzaklaşmak için mükemmel bir yer. Kendinizi şehir merkezindeki bir restoranda değil de kırsal bir malikânede dinleniyormuş gibi hissedeceksiniz.
Menüde, şefin ilham aldığı pastoral bölgenin mutfaklarından gelen yaban av etleri bulunuyor. Kar yengeci mille-feuille, Japon malzemelerini kullanarak lezzetli Fransız klasiklerini yaratmanın bir örneği olan imza yemeği.
Le Bourguignon Telefon Numarası
Le Bourguignon Çalışma Günleri
Le Bourguignon Adres
3-chōme-3-1 Nishiazabu, Minato City, Tokyo 106-0031, Japonya
Le Bourguignon İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Görüntü Kaynağı: ホットペッパー グルメ
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
La Fins
