Miki Suisan

Miki Suisan, Japonya'nın Kagawa bölgesindeki Sakaide şehrinde, deniz ürünleri sevenler için bir cennet sunuyor. Bu restoran, özellikle istiridye ve deniz ürünleri futomaki üzerine odaklanmış ödüllü deniz ürünleri mutfağı ile tanınıyor. Miki Suisan'da, ızgara istiridye ve deniz ürünleri futomaki gibi imza yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Izgara istiridyeler, teppan (demir plaka) üzerinde buharla kapak altında pişirilerek hazırlanıyor. Restoran, Goshikidai bölgesini çevreleyen yol üzerinde, deniz kenarında yer alıyor ve pencere kenarında oturanlar için muhteşem manzaralar sunuyor. Takamatsu Şehri'nden, Sakaide Şehri'ne ulaşmak için Prefectural Road 16'yı kullanabilirsiniz. Miki Suisan, tamamen rezervasyonla çalışan bir sistemle hizmet veriyor ve tüm istiridye yiyebileceğiniz iki saatlik bir limit sunuyor. Yemek sonrası masanızı kendiniz temizlemeniz bekleniyor, bu da restoranın benzersiz bir hizmet anlayışı sunmasını sağlıyor. Restoranın sunduğu diğer lezzetler arasında, kırmızı balık, sarı kuyruk ve kalamar içeren sashimi set menüsü ve karides, kalamar, beyaz balık, patlıcan, shiitake mantarı, shishito biberi ve kabak içeren tempura set menüsü bulunuyor. Ayrıca, pazartesi, çarşamba ve cuma günleri turşu zencefil ve ızgara uskumru ile yapılan Gari Saba Roll'u deneyebilirsiniz. Miki Suisan, deniz ürünleri tutkunları için unutulmaz bir deneyim vadediyor.