Oideya

Oideya, Hamada'nın kalbinde yer alan ve Japon tarzı bir tavernanın sıcak atmosferini sunan bir mekandır. Izakaya tarzı mutfağı ile tanınan bu restoran, özellikle akşamları canlı bir atmosfere sahiptir. Restoranın sahibi tarafından yaratılan bu cazibeli ortam, sunken-floor tarzı oturma düzeni ile daha da keyifli hale gelmektedir. Oideya'nın menüsünde, çeşitli pişirme teknikleriyle hazırlanan lezzetler bulunmaktadır. Izakaya tarzı mutfağın öne çıkan yemekleri arasında karışık sashimi tabağı, ızgara patlıcan, soğan soslu daikon salatası ve derin yağda kızartılmış kamaboko (akaten) yer alır. Ayrıca, soba pilavı, haşlanmış dana tendonu ve yeşil soğanlı rulo omlet gibi lezzetler de sunulmaktadır. Restoran, Hamada İstasyonu'na sadece bir dakikalık yürüme mesafesinde olup, ulaşım açısından oldukça kolay bir konumdadır. Ancak otopark imkanı bulunmamaktadır. Restoranın sunduğu iyi hizmet, az sayıda personel olmasına rağmen etkileyicidir. Müşteriler, masalarında bulunan düğme ile personelden yardım alabilirler. Oideya, masalarda sigara içme imkanı sunmakta ve çeşitli aromalı shochu seçenekleri ile dikkat çekmektedir. Ayrıca, benzersiz bir highball üyelik programı da bulunmaktadır. Bu ödüllü mekan, Japon mutfağının tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir seçenektir.