Okonomiyaki Kataoka

Okonomiyaki Kataoka, Japonya'nın Miyazaki şehrinde, 2-chōme-8-32 Shimizu adresinde yer alan, ödüllü bir okonomiyaki restoranıdır. Restoran, eski bir Hiroshima Carp beyzbol oyuncusu olan Mitsuhiro Kataoka tarafından kurulmuş olup, şu anda ikinci nesil tarafından işletilmektedir. Bu mekan, özellikle beyzbol hayranları ve Hiroshima Carp taraftarları arasında popülerdir. Restoranın menüsünde, Hiroshima tarzı, Fuchu tarzı ve Kansai tarzı Osaka okonomiyaki gibi çeşitli okonomiyaki türleri bulunmaktadır. Ayrıca, gyoza, istiridye tereyağı, yakisoba, patates ve domuz peynir gibi lezzetler de sunulmaktadır. Yemekler, teppan adı verilen özel bir ızgarada pişirilerek, lezzetli ve otantik bir deneyim sunmaktadır. Okonomiyaki Kataoka'nın atmosferi, samimi ve nostaljik bir hava sunarken, duvarları Orix oyuncularının fotoğrafları ve imzalarıyla doludur, bu da mekana adeta bir müze havası katmaktadır. Canlı ve eğlenceli bir ortamda, misafirler dost canlısı ve misafirperver personelin hizmetiyle karşılanmaktadır. Mekanın sahibi, müşterilerle birebir ilgilenerek, sıcak bir deneyim sunmaktadır.