Restaurant Minami No Kaze

Restaurant Minami No Kaze, Yufuin'in kalbinde, Oita'da yer alan samimi ve aile işletmesi bir mekandır. İtalyan mutfağı, kafe ve şarap barı konseptiyle dikkat çeken bu restoran, taş fırında pişirilen pizzaları ve şefin özel tarifleriyle hazırlanan gnocchi gibi lezzetleriyle öne çıkar. Özellikle brokoli soslu gnocchi ve tavuklu, jambonlu ve peynirli pizzası denemeye değerdir. Restoran, Yufuin İstasyonu'na sadece 5 dakikalık yürüme mesafesinde olup, 8 araçlık park yeriyle ulaşım kolaylığı sunar. İç mekan, şık bir ahşap kabin tasarımıyla sıcak ve rahat bir atmosfer yaratır. Menüsü Japonca olarak sunulmakla birlikte, İngilizce konuşan personeli sayesinde yabancı misafirler de rahatlıkla ağırlanır. Restaurant Minami No Kaze, yavaş yemek hareketinin bir parçası olarak, yerel hediyelik eşyalar ve el yapımı ürünler sunan küçük bir hediye dükkanına da sahiptir. Vejetaryen ve pesketaryen misafirler için de zengin seçenekler sunan restoran, tatlı patates ve elmalı kek gibi tatlılarıyla da beğeni toplar. Tüm bu özellikleriyle, Yufuin'de unutulmaz bir yemek deneyimi sunar.