Saketakenawa Daidai

Saketakenawa Daidai, Japon mutfağı ve yaratıcı yemekleriyle dikkat çeken bir Japon sake barıdır. Oita'nın Chuo-cho bölgesinde yer alan bu mekan, geniş bir Japon sake seçkisi sunar. Oita sake'sinin yanı sıra diğer bölgelerden de seçkin sake çeşitleri bulabilirsiniz. Ayrıca, Sapporo Edel Pils fıçı birası da servis edilmektedir. Restoranın menüsünde, iburi-gakko ve krem peynir, çeşitli tavuk sashimi tabağı, mayonezsiz patates salatası, balık soslu ızgara Oita shiitake mantarları, shuto ve tereyağlı soğan, tavuk tempura ve ateş böceği kalamar gibi lezzetli başlangıçlar bulunmaktadır. Saketakenawa Daidai, samimi bir atmosfer sunar. İki adet dört kişilik masa ve 6 ila 8 kişilik bir tezgah oturma alanı ile misafirlerini ağırlamaktadır. Sigara içilmeyen bir ortam sunan restoran, küçük bir ekip tarafından işletilmektedir ve bazı yemeklerin hazırlanması zaman alabilir. Oita'nın merkezi Chuo-cho bölgesinde bulunan restoran, ulaşım açısından oldukça elverişlidir. Ancak, özel bir otoparkı bulunmamaktadır. Japon mutfağının yaratıcı ve otantik lezzetlerini deneyimlemek isteyenler için ideal bir mekandır.