byFood'da yeni
Sangu Bashi Asaya
byFood'da yeni
Favorilere Ekle
Paylaş
byFood'da yeni
Özel Sonbahar FırsatıBir sonraki rezervasyonunuzda geçerli ¥1.500 promosyon kodu kazanmak için ilk rezervasyonunuzu bu sonbaharda yapın.
Gerçek İnsan Konsiyerj DesteğiDil engelini takılmayın. Telefon görüşmesini biz yapıp masanızı ayırtıyoruz.
Beslenme Tercihleriniz iletiliyorAlerjiniz veya özel beslenme tercihleriniz mi var? Restorana bildiriyoruz.
Her Zaman DestekEkibimiz yardıma ihtiyacınız olduğu her an yanınızda.
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
US$9.77 rezervasyon başına
Misafir
Yetişkin x1
Tarih
Tarih ekleyin
Saat
Saat ekleyin
Rezervasyon Talebi
Sepete Ekle
Özel Sonbahar FırsatıBir sonraki rezervasyonunuzda geçerli ¥1.500 promosyon kodu kazanmak için ilk rezervasyonunuzu bu sonbaharda yapın.
Gerçek İnsan Konsiyerj DesteğiDil engelini takılmayın. Telefon görüşmesini biz yapıp masanızı ayırtıyoruz.
Beslenme Tercihleriniz iletiliyorAlerjiniz veya özel beslenme tercihleriniz mi var? Restorana bildiriyoruz.
Her Zaman DestekEkibimiz yardıma ihtiyacınız olduğu her an yanınızda.
Neden byFood ile rezervasyon yapmalısınız?
Japonya'nın 1 numaralı gurme seyahat platformu
Dünya çapında 50.000'den fazla gezginin tercihiLezzet tutkunları tarafından, lezzet tutkunları için seçildiCNN, Forbes ve NYT'de haberleştirildi
Açıklama
Sangu Bashi Asaya, Tokyo'nun Shibuya semtinde, Yoyogi'de yer alan bir unagi (yılan balığı) uzmanı restorandır. Bu restoran, yılan balığı yemeklerinde uzmanlaşmış olup, Japonya'nın çeşitli bölgelerinden hem vahşi hem de çiftlikte yetiştirilen yılan balıklarını sunmaktadır. Unagi sashimi, ızgara yılan balığı ciğeri ve unagi tamagoyaki gibi özel lezzetler burada tadılabilir.
Restoranın baş şefi ve sahibi Seishi Ogiwara, Japon mutfağındaki deneyimini ailesinin restoranında ve Yokohama'daki bir washoku restoranında kazanmıştır. Ayrıca, balık dükkanı, yakiniku restoranı ve Çin restoranında da deneyim kazanarak 2023 yılında Sangu Bashi Asaya'yı açmıştır.
Sangu Bashi Asaya'da, yılan balığı hem Kansai hem de Kanto tarzında ızgara edilmekte, bazı yemeklerde ise kömür ve saman ızgara teknikleri kullanılmaktadır. Mekan, sezonluk malzemelerle zenginleştirilmiş menüsüyle dikkat çekmektedir.
Restoran, Tabelog'un en iyi 100 restoranı arasında seçilmiş olup, rezervasyon yapmak oldukça zordur. İç mekanında bulunan tezgah oturma düzeni, misafirlere yemeğin hazırlanışını izleme fırsatı sunar. Sangu Bashi Asaya, unutulmaz bir unagi deneyimi arayanlar için ideal bir destinasyondur.
CUM
16
Bugün
Akşam yemeği
6.00 -
11.00 PM
11.00 PM
6:00 PM - 11:00 PM
CUM
17
Öğle Yemeği
11.00 -
9.00 PM
9.00 PM
11:00 AM - 9:00 PM
PAZ
18
Öğle Yemeği
11.00 -
9.00 PM
9.00 PM
11:00 AM - 9:00 PM
PAZ
19
Akşam yemeği
6.00 -
11.00 PM
11.00 PM
6:00 PM - 11:00 PM
SAL
20
Akşam yemeği
6.00 -
11.00 PM
11.00 PM
6:00 PM - 11:00 PM
ÇAR
21
Akşam yemeği
6.00 -
11.00 PM
11.00 PM
6:00 PM - 11:00 PM
PER
22
Akşam yemeği
6.00 -
11.00 PM
11.00 PM
6:00 PM - 11:00 PM
Vejetaryen
Mevcut Değil
Vegan
Mevcut Değil
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut Değil
Glutensiz
Mevcut Değil
Koşer
Mevcut Değil
Vejetaryen
Mevcut Değil
Vegan
Mevcut Değil
Helal
Mevcut Değil
Pesketaryen
Mevcut Değil
Glutensiz
Mevcut Değil
Koşer
Mevcut Değil
Menü mevsimsel olarak değişmektedir, kesin yemekler önceden onaylanamaz. byFood, rezervasyon yaptığınızda özel beslenme ihtiyaçlarınızı restorana iletebilir.
Ücretsiz iptal
Tam iade için 1 hafta öncesine kadar iptal edin.
Rezervasyona 1 hafta kala yapılan iptallerde veya gelinmemesi durumunda iade yapılmaz.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Yemekler Dahil