Restoran Detayları

Fukuzenji Soba'da, Hida-Nagareha'dan gelen karabuğday unu ile hazırlanan soba eriştelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Burada çeşitli soba türleri sunuluyor: soğuk mori soba (900 yen - 2,400 yen), bukkake soba (1,200 yen), nameko oroshi soba (1,200 yen), mekabu soba (1,200 yen), sıcak kake soba (900 yen), etli soba (1,200 yen) ve dağ sebzeli soba (1,200 yen).

Fukuzenji Soba'da soba yemenin birkaç önerilen yolu var. İlk olarak, sobayı tsuyu çorbası olmadan yiyerek doğal lezzetini hissedebilirsiniz. İkinci ve üçüncü adım olarak biraz tuz ve wasabi ekleyip, ardından erişteleri tsuyu çorbasına batırabilirsiniz. Son adım olarak ise eriştelere sake serpiştirebilirsiniz.

Fukuzenji Soba, tempura, ızgara balık ve tororo (rendelenmiş yam) gibi diğer yan lezzetler de sunuyor.

Restoran, saat 10:30'da açılıyor ve soba tükendiğinde kapanıyor. Fukuzenji Tapınağı'nın arazisinde yer alıyor ve Hida Furukawa İstasyonu'na sadece 6 dakika mesafede.

Fukuzenji Soba Telefon Numarası

Fukuzenji Soba Çalışma Günleri

Fukuzenji Soba Adres

10-1 Furukawachō Ichinomachi, Hida, Gifu 509-4234, Japonya

Fukuzenji Soba İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 ay önce iptal edin.