Shozan

Shozan, Japon mutfağının zarif lezzetlerini ve dim sum & yum cha gibi Asya mutfaklarının seçkin örneklerini bir araya getiren özel bir mekandır. Usa, Oita'da yer alan bu restoran, Japon mutfağının geleneksel tatlarını modern bir dokunuşla sunar. Shozan'da, özellikle Shozan Steamed Set ve Usa Fried Chicken Set Meal gibi öne çıkan yemekler, buharla pişirme ve kızartma gibi tekniklerle hazırlanır. Restoran, sakin atmosferi ve özel odalarıyla misafirlerine huzurlu bir yemek deneyimi sunar. Ayrıca, güzelce bakımlı bir bahçeye sahip olan Shozan, doğayla iç içe bir ortamda yemek yeme imkanı sağlar. Rezervasyon önerilen bu mekanda, dikkatli ve özenli bir servis anlayışı hakimdir. Usa Shrine'a yakın konumuyla da dikkat çeken Shozan, hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çeker. Restoranın menüsünde yer alan tempura gozen, bambu filizi pilavı ve negi gyoza gibi lezzetler, damaklarda unutulmaz tatlar bırakır. Ayrıca, büyük gruplar için sunulan içecek seçenekleri ve paket servis imkanı da bulunmaktadır.