Soba Izakaya Saikai

Soba Izakaya Saikai, Japonya'nın Miyakojima adasında, Shigira Seven Miles Resort'un bir parçası olarak 2014 yılında açılmıştır. Bu restoran, yerel olarak temin edilen karabuğdaydan yapılan ev yapımı soba ile tanınır ve Japon tarzı tavernaların sıcak atmosferini sunar. Restoran, yaklaşık 70 kişilik oturma kapasitesine sahip olup, masalar ağırlıklı olarak tercih edilmektedir. Arka planda çalan caz müziği, misafirlere rahatlatıcı bir ortam sunar. Mutfakta, Okinawa mutfağının eşsiz lezzetleri öne çıkar. Özellikle, yerel malzemelerle hazırlanan Soba Shop's Rafute ve derin yağda kızartılmış mangrov yengeci gibi yemekler dikkat çeker. Ayrıca, Miso-braised Miyako beef ve Agu Pork Nanban gibi lezzetler de menüde yer alır. Restoran, sıcak misafirperverliği ile bilinir ve resort içinde arabayla kolay erişim imkanı sunar. Soba Izakaya Saikai, Miyako Havalimanı'na sadece 15 dakikalık bir sürüş mesafesinde bulunur. Unimat Group tarafından geliştirilen bu büyük resort tesisinde, oteller, villalar, golf sahaları, plajlar ve kaplıcalar gibi birçok olanak mevcuttur. Bu nedenle, hem yerel hem de uluslararası ziyaretçiler için cazip bir destinasyon haline gelmiştir.