Restoran Detayları

SOTO, Toyama'nın kalbinde yer alan ve yerel deniz ürünlerine odaklanan bir sushi restoranıdır. Şef Kosugi'nin liderliğinde, restoran, Toyama'nın taze deniz ürünlerini Batı lezzetleriyle harmanlayarak benzersiz bir deneyim sunar. Menüde toro, at uskumrusu, akamutsu, conger eel, tatlı karides, botan karides, Hokkaido'dan gelen deniz kestanesi ve yılan balığı gibi özel lezzetler bulunur.

Restoranın atmosferi, yavaş tempolu ve rahat bir yemek deneyimi sunar. Yumuşak klasik müzik eşliğinde, misafirler yemeklerini keyifle tadarken, şef Kosugi'nin hikayelerini dinleme fırsatı bulurlar. Şef, İngilizce konuşarak yabancı misafirlerle de etkili bir iletişim kurar.

SOTO, Toyama'nın Izumicho bölgesinde, 2-chōme-8-21 adresinde bulunur ve en yakın istasyona uzaklığı nedeniyle taksi ile ulaşım önerilir. Restoranın sade ama temiz estetiği, misafirlerine huzurlu bir ortam sunar. Şef Kosugi, Shinminato'dan gelmiş olup, ABD'de sushi restoranı işletme deneyimine sahiptir. Pandemi döneminde Japonya'ya dönerek, memleketi Toyama'da SOTO'yu açmıştır.

SOTO Telefon Numarası

SOTO Çalışma Günleri

SOTO Adres

2-8-21 Izumicho, Toyama, Toyama 930-0042

SOTO İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.