Restoran Detayları

Aso bölgesi, Kumamoto Eyaleti'nin incisi olarak bilinir. Volkanik minerallerle zenginleşmiş bu topraklar, sonsuz yeşil alanlar ve derinlerden gelen jeotermal kaynaklarla dolu bir manzara sunar.

İşte burada, Suganoya çiftliği yer alıyor. Yaklaşık 3 milyon metrekarelik bu geniş pastoral alanda atlar özgürce otluyor. Japonya'nın en büyük at eti üreticisi olan Suganoya, sadece besleyici ve kaliteli at eti sunmakla kalmıyor, aynı zamanda hijyenik bir ürün sağlıyor. Safe Quality Food Institute tarafından sertifikalandırılmış olan tesislerinde, Suganoya'yı ziyaret edenler, yerel bir lezzet olan basashi'yi — çiğ at eti — güvenle tüketebilirler.

Suganoya'nın felsefesi, minnettarlık üzerine kurulu. Bu da demek oluyor ki, her atın her parçası değerlendirilir ve hiçbir şey ziyan edilmez. Bu nedenle restoran, ince mermerli tri-tipten, derin kırmızı filetoya, atın yele bölgesinden alınan beyaz koune'ye kadar birçok farklı kesim sunar. Misafirler, her bir kesimin kendine has lezzet farklarını keşfetmeye davet edilir — özellikle çiğ tüketildiğinde bu farklılıklar oldukça belirgindir.

Elbette, restoran sadece basashi sunmuyor; at eti geleneksel olarak haşlanmış veya kızartılmış olarak da tüketilir. Suganoya'nın zengin menüleri, misafirlere at etinin çok yönlü doğasını keşfetme fırsatı sunar — ve neden Kumamoto'da bu kadar uzun süredir popüler olduğunu gösterir.

Suganoya'nın Kumamoto Eyaleti genelinde birçok şubesi var, ancak başkentin en popüler alışveriş bölgesinin hemen yanında yer alan Shinshigai şubesi en yoğun ziyaretçi akışını görür. Kumamoto'nun gece hayatının kalbi olan Shinshigai kapalı alışveriş caddesi, her gece binlerce insanı — meraklı turistlerden barlar arasında dolaşan yerlilere kadar — kendine çeker. Genellikle her iki grup da bir noktada Suganoya'da buluşur.

Suganoya Shinshigai Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, bazı diyet kısıtlamalarını karşılayamayabilir.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel olarak değişebilir.

• Rezervasyon sonrası istenen oturma düzeni, müsaitlik durumuna bağlı olarak her zaman garanti edilemez.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

Suganoya Shinshigai Çalışma Günleri

Suganoya Shinshigai Adres

Comfort Hotel Kumamoto Shinshigai 1F, 2-10 Shinshigai, Chuo-ku, Kumamoto, 860-0803

Suganoya Shinshigai Erişim Bilgileri

• Suganoya Shinshigai

• Kumamoto Şehir Tramvayı'nın Karashimacho İstasyonu'ndan 3 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Suganoya Shinshigai Telefon Numarası

Suganoya Shinshigai İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.