Restoran Detayları

Tokyo'nun batısında, ağaçlarla çevrili sokakların sessiz yan sokaklara ve huzurlu akşamlara dönüştüğü Kichijoji semtinde, Sushi to Syukou Tomikawa 2024 yazında kapılarını açtı. Ünlü Sushi Tomikawa'nın kardeş restoranı olan bu mekan, aynı yüksek kalite standartlarını, arkadaşlarla geçirilen bir akşam gibi hissettiren bir ortamda sunuyor.

İçeri girdiğinizde, tek bir odada iki farklı dünya keşfediyorsunuz. Doğal sedir ağacından yapılmış, derin ve sıcak dokulu bir sushi tezgahı, altı kişilik oturma düzeniyle doğrudan şefle yüz yüze gelmenizi sağlıyor. Ağaç, yemekten önce içinizi rahatlatan hafif bir sedir kokusu yayıyor. Tezgahın ötesinde, beş farklı ahşapla çerçevelenmiş bir alanda masa oturma düzeni, daha küçük gruplar için özel oda seçenekleri sunuyor.

Tomikawa'nın mutfak yaklaşımı, sadelik ve dikkat üzerine kurulu. Malzemeler, ana restoranla aynı tedarik kanallarından geliyor ve hiçbir taviz verilmiyor. Mevsimlik deniz ürünleri, omakase menüsünün omurgasını oluşturuyor - derinliğini ortaya çıkarmak için dinlendirilmiş yağsız ton balığı, tam zamanında baharatlı pirinç üzerine yerleştirilen aori kalamarın temiz tatlılığı. A5 Kuroge Wagyu, menünün sakana kısmında sessizce pişirilip gösterişsiz bir şekilde servis ediliyor. Sommelier tarafından özenle seçilen içecek programı, Japon sake, şarap ve mekana özgü kokteyller arasında rahatça geçiş yapıyor.

Her bir kurs, sizi küçük bir keşiften diğerine taşımak için tasarlanmış. Akşam yavaşça sona yaklaşırken, elinizde bir kadeh ile ayrılmak istemediğinizi fark ediyorsunuz.

Sushi to Syukou Tomikawa Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmesi gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler karşılanamayabilir.

• Restoran, özellikle balık veya sebze konusunda aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Yukarıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel uygunluğa bağlı olarak değişebilir.

• Rezervasyon sonrası misafirlerin tercih ettikleri oturma düzenini sağlamak her zaman garanti edilemez.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

Sushi to Syukou Tomikawa Çalışma Günleri

Sushi to Syukou Tomikawa Adres

1F Izumi Binası, 1-11-3 Minamicho, Kichijoji, Musashino Şehri, Tokyo, 180-0003

Sushi to Syukou Tomikawa Erişim Bilgileri

• Kichijoji İstasyonu'ndan (JR Chuo Hattı / Keio Inokashira Hattı) 5 dakikalık yürüme mesafesinde.

Sushi to Syukou Tomikawa Telefon Numarası

Sushi to Syukou Tomikawa İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.