Totoya Murata

Totoya Murata, Japon mutfağının ve deniz ürünlerinin en seçkin örneklerini sunan bir restoran olarak öne çıkıyor. Otsu, Shiga'da, 5-chōme-13-7 Aoyama adresinde bulunan bu mekan, özellikle deniz mahsulleri sevenler için bir cennet. Minamikusatsu istasyonuna yakın konumu sayesinde ulaşımı oldukça kolay olan restoran, Promenade Aoyama'da yer alıyor ve otopark imkanı da sunuyor. Restoranın menüsünde, deniz ürünleri pilav kaseleri, çeşitli balık ve somon havyarı içeren Assorted Sashimi Set Meal gibi lezzetler bulunuyor. Özellikle, balıkla marine edilmiş pilav kaseleri olan Fisherman's Bowl ve orta ince erişte ile lezzetli bir midye suyu içeren Shijimi Clam Ramen, ziyaretçilerin beğenisini kazanıyor. Ayrıca, ev yapımı tatlılar arasında yer alan dulavrat otu bavarois da tatlı severler için harika bir seçenek. Totoya Murata'nın iç mekanı, temiz bir atmosfer sunarken, tezgah ve tatami oturma düzeni ile misafirlerine rahat bir deneyim yaşatıyor. İçeride sergilenen balıkçılık ekipmanları, mekana özgün bir hava katıyor. Restoran, Pazartesi günleri kapalı olup, ayda bir iki gün kapalı olabiliyor ve yalnızca nakit ödeme kabul ediyor. Bu ödüllü restoran, deniz ürünleri ağırlıklı menüsü ile hem damak zevkinize hitap ediyor hem de Japon mutfağının inceliklerini keşfetmenizi sağlıyor. Totoya Murata, Otsu'da unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor.