Yakiniku Ten Zan

Yakiniku Ten Zan, Hikone, Shiga'da yer alan ve yaklaşık 30 yıldır hizmet veren köklü bir restorandır. Geleneksel Showa dönemi yakiniku atmosferi ile dikkat çeken bu mekan, samimi ve aile tarafından işletilen bir yapıya sahiptir. Geniş tatami odası ve etin ızgarada pişirilmesi sırasında oluşan dumanlı ortam, misafirlerine otantik bir deneyim sunar. Restoranın menüsünde Hida beef, deniz ürünleri ve Kore mutfağından gopchang, bibimbap, kimchi, namul ve çorba gibi lezzetler bulunur. Ayrıca, basashi (çiğ at eti), tuzda ızgara dil ve ribeye gibi özel yemekler de sunulmaktadır. Kalbi (kısa kaburga) ve horumon (sakatat) gibi seçenekler de menünün öne çıkanları arasındadır. Yakiniku Ten Zan, Hikone Şehri'nin merkezi bir noktasında, Shiga Eyaleti'nde yer alır. Adres: 291-8 Hiratacho, Hikone, Shiga 522-0041, Japonya. Restoranın sunduğu dostane hizmet, yoğun zamanlarda biraz yavaşlayabilse de, genel olarak misafirperver bir deneyim sunar. Restoran, Hida beef sunarak, genellikle Omi beef'e göre daha uygun fiyatlı bir seçenek sunar. Ayrıca, bir sonraki ziyaret için indirim kuponu da sağlamaktadır. Bu özellikleriyle Yakiniku Ten Zan, hem lezzet hem de deneyim açısından unutulmaz bir mekan olmayı başarıyor.