Oaxaca de Juarez 課程(24)

製作瓦哈卡風格的巧克力帶回家
加入巧克力製作工作坊,與三代巧克力大師學習秘訣。從可可農到製作,享受口味與可持續性的完美結合,親手製作和品嚐專屬風味。

墨西哥在你的盤子上: Hands-on 廚房體驗
在Jazmin的帶領下體驗墨西哥料理的藝術。她將引領您探索當地食材與文化傳統,親手製作美味佳餚。提供素食選項,預訂時請提前告知。

傳統的 Oaxaqueña 烹飪與祖母的食譜
跟著家庭傳統食譜,在戶外厨房學習烹飪奧薩卡美食。參加我們的兒童咖哩烹飪教室,體驗傳統飲品、開胃菜與主菜的製作過程。享受歡樂的時光和地道。</s>

辣激情烹飪課
體驗墨西哥傳統料理的熱情!本地名廚帶您探索Huatulco,揭開食材背後的歷史與文化。學習代代相傳的料理秘笈,讓靈魂也品嚐美食的滋味。

通過瓦哈卡傳統私人課程製作自己的巧克力
在私人課堂中探索瓦哈卡巧克力的傳統製作藝術。來自Zoque族的導師將分享代代相傳的技藝。適合素食者、兒童和成人的獨特體驗。

麥卡爾和Canvas
參加由當地藝術家帶領的獨特體驗,深入了解瓦哈卡文化及梅斯卡爾酒歷史。享受精心安排的繪畫活動,地點位於著名的Alebrijes藝術畫廊。

傳統的塔科做班與廚師卡里索莎
參加Carrizosa大廚的墨西哥傳統塔科製作課程,體驗道地風味與技藝,學習製作五款招牌塔科,探索塔科背後故事,品味墨西哥美食精髓。

10個墨西哥沙拉,在俄哈卡享受烹調和品嚐
在瓦哈卡,探索墨西哥10種獨特沙司!掌握搭配精髓,享受與冰敷者一起調製沙司,並在Casa Crespo的廚房品嘗美味塔科。

藝術工作坊與巧克力店之旅
探索藝術與巧克力的完美結合,參加墨西哥獨特的藝術工作坊與巧克力店之旅,分享奧克薩卡可可的歷史與美味。立即預訂,開啟感官新體驗。

米勒娃·洛佩茲 (Minerva Lopez) 的傳統烹飪課
在米涅瓦·洛佩斯的家中學習如何烹飪傳統的瓦哈卡風味料理。享受家庭感覺的小團體課程,探索最地道的市場,品味家庭預備與室外柴火爐中的美味。

傳統墨西哥烹飪課
探索瓦哈卡烹飪課,體驗與當地廚師在瓦圖斯科的美食之旅。學習墨西哥傳統菜餚,了解背後的歷史與文化,沉浸於地道的烹飪藝術。

媽媽的廚房
探索Oaxaca最著名的料理班!在媽媽的廚房裡,我們將學習如何製作傳統的Mole醬、手工玉米餅及清涼的美茲卡爾瑪格麗特。立即預訂!

Oaxacan素食烹飪課
探索奧亞卡太陽下的素食烹飪魅力,於專家指導下深入了解前哥倫布時期的美食文化。參加此課程,發掘傳統美味,促進飲食遺產的交流。

The Real Traditional Oaxaca 美食 料理體驗
體驗正宗的瓦哈卡烹飪課程,學習從爐灶泥砂結構到古法烹調。由專業廚師團隊指導,親手製作傳統料理,探索瓦哈卡的美食文化與歷史。

藝術漫步和可可喜悅
探索Oaxaca的迷人街頭藝術與當地藝術家互動,並在工作室創作個人作品。體驗後品嚐經典Oaxaca巧克力。支持"Grafica Siqueiros"計劃利發展。

瓦圖爾科海景墨西哥烹飪課
在瓦圖爾科海景下,參加當地烹飪課程。學習製作傳統海鮮美食和當地特色料理,探索瓦哈卡風味。課程適合多種飲食習慣,帶你體驗地方美食之旅。

讓我們製作瓦哈坎巧克力和玉米小吃
在這次體驗中,我們將探索瓦哈卡的美食精華,使用玉米和巧克力來製作簡單而又美味的料理。不需事先經驗,你將親近地道的瓦哈卡風味。

豬和朗姆酒烹飪班
在墨西哥的豬肉與朗姆酒烹飪課中,探索美食歷史!學習製作烤豬、玉米餅、醃洋蔥與仙人掌、蘿蔔沙拉,還有一杯朗姆雞尾酒,享受美味旅程。

瓦哈卡獨有的 Quesillo 和有機新鮮起司的製作!
親身體驗如何製作瓦哈卡當地的Quesillo和新鮮起士。此工作坊提供製作所需材料以及一頓有機早餐。深入了解瓦哈卡的傳統美食與歷史。

傳統的俄哈卡料理班與洛倫薩 + 酒店接送
參加洛倫扎的瓦哈卡料理課程,在她的鄉村農舍體驗傳統烹飪。學習使用當地新鮮食材,烹飪家庭秘方。課後享用親手製作的美味佳肴,含接送服務。

海鮮烹飪課
體驗當地特色海鮮烹飪課程,從捕捉到烹調一一學習。深入了解不同漁業技巧及種類,掌握獨特食譜,讓美味在家裡重現。探索海洋與河流的奧秘,享受珍饈的魅力。

瓦哈坎玉米粉蒸肉製作工作坊
參加這堂由Doña Andrea指導的體驗課,學習製作道地的Oaxaca風味玉米粉蒸肉,親手完成四種不同風味玉米糕,最後享受一杯傳統飲品,感受文化魅力。

在瓦哈卡德華雷斯發現正宗的烹飪體驗
歡迎來到穿越瓦哈卡德華雷斯課程中心的活力烹飪之旅。這些烹飪課程坐落於墨西哥的文化和美食之都,爲您提供了一個獨特的機會,讓您沉浸於瓦哈卡聞名的豐富多樣的風味中。從瞭解傳統菜餚的烹飪藝術到學習古老食譜的祕密,這些課程旨在豐富您的烹飪技能和味蕾。
爲什麼選擇瓦哈卡的烹飪課程?
瓦哈卡德華雷斯因其深厚的烹飪傳統而聞名。在這裏參加烹飪課程,您不僅僅是在學習烹飪;您是在與瓦哈卡美食的活歷史互動。這些課程爲您提供親身體驗的機會,當地專家將指導您製作如莫爾、塔拉玉達和梅梅拉等標誌性菜餚,使用從熱鬧的當地市場採購的新鮮食材。每堂課都是對代代相傳的食材、傳統和技術的探索。
探索多樣的正宗課程
無論您是經驗豐富的廚師還是完全的初學者,瓦哈卡德華雷斯都提供適合所有技能水平的課程。您可以選擇從半天到全天的課程,專注於瓦哈卡美食的不同方面。參與玉米餅製作,學習古老的石灰水處理技術,或通過動手工作坊發現莫爾醬的複雜性。熱衷於保護其烹飪文化的導師們將爲您提供有關您所準備菜餚的歷史背景的見解,使您的體驗更加豐富。
通過沉浸在這些教育性和愉悅的烹飪課程中,充分利用您在瓦哈卡的時光。它們不僅僅是一個學習的機會;它們是通過無與倫比的食物傳統與瓦哈卡靈魂連接的機會。無論您是希望提升您的烹飪曲目還是僅僅享受一次難忘的體驗,瓦哈卡德華雷斯課程都是您深入瞭解墨西哥美食奇觀的門戶。