草莓奶油蛋糕是全球廣受喜愛的甜點，但在日本尤其受歡迎，特別是在草莓季節。

這種蛋糕也是日本的聖誕節必備甜點，從11月開始，你就能在各大面包店和百貨公司看到它的身影。

在這個烘焙課程中，參與者將在專業烘焙師的指導下，從頭到尾親手製作屬於自己的日本草莓奶油蛋糕。

日本的草莓奶油蛋糕與美國、澳大利亞或英國的蛋糕略有不同。在課程中，你將瞭解這些不同之處。這個課程非常適合初學者，人人都能在課程結束時感受到自己是個成功的烘焙師！

這個甜蜜的體驗從一個破冰活動和簡短的活動介紹開始。然後，馬上進入烘焙環節！製作蛋糕胚，打發奶油，切片草莓，並根據自己的喜好裝飾蛋糕。

根據季節不同，主辦方可能會提供其他新鮮水果供你裝飾蛋糕。在整個課程中，參與者將獲得專業的烘焙技巧，方便在家中使用。

裝飾完成後，主辦方將分享一些甜品攝影的小技巧。參與者可以在專門的拍照角落爲自己的蛋糕拍照，將這次體驗永存，並與親友分享。

課程結束時，大家將品嚐到日本草莓奶油蛋糕（主辦方會提前烘焙好），並搭配熱騰騰的日本茶。

即使沒有任何烘焙經驗，也能享受這個課程，成功製作出可以帶回家的甜點！

日本草莓奶油蛋糕甜而不膩，口味平衡。即使是那些平時不喫甜點的人，也不想錯過這次體驗。