東京櫻花戚風蛋糕製作體驗課

在日本，春天意味着一件事：櫻花！櫻花（sakura）是日本春季的寵兒，從咖啡館和便利店到餐廳菜單和下午茶，你會發現它們無處不在。 在日本，最受歡迎的櫻花主題甜點之一就是鬆軟的戚風蛋糕。在東京的一日工作坊中，你將學會如何製作這種美味的甜點！ 你將學習如何製作這款精緻甜點的各種元素，進行烘焙和裝飾，然後從專業導師那裏獲得甜點攝影的課程。 你的甜美櫻花之旅將從破冰活動和當天菜單的介紹開始。 接下來，你將開始製作蛋白霜（以及其他成分），然後將它們倒入模具中進行烘焙。 最後，你將用奶油裝飾你的戚風蛋糕！ 導師精心挑選了課堂上使用的所有食材，你可以選擇的口味包括抹茶（綠茶）、可可、紅茶、櫻花、草莓和柚子。