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真正的傳統瓦哈卡烹飪課
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
點評
體驗正宗的瓦哈卡烹飪課程,學習從爐灶泥砂結構到古法烹調。由專業廚師團隊指導,親手製作傳統料理,探索瓦哈卡的美食文化與歷史。
體驗詳情
大家好!我
經過幾年烹飪精美的菜餚並在斯堪的納維亞半島生活了幾年後,我的想法發生了改變。 所以,我決定回歸根源,創造“真正的瓦哈卡烹飪體驗” Quinta Brava 擁有一支由3 位專業廚師和2 位專業廚師組成的團隊渴望幫助您解決您的疑慮並引導您完成您的烹飪冒險。透過這個項目,Quinta Brava 試圖恢復和傳遞真正的古代瓦哈卡美食的知識和遺產及其魔力,同時向您展示我們的年長親戚曾經與我們的團隊一起使用的古老方法和器具,您將在一個名為“Lorena”的老式柴火爐中烹飪來自瓦哈卡州各地的美味食譜,這個名字的由來是因為其建造方式(西班牙語為“lodo y arena”,英語為“泥和沙”),您將這次烹飪體驗的主廚,你將親手烹飪一切
菜單範例
STARTER
玉米餅, 肉餡捲餅, memelas, 油炸玉米餅, tetelas,
我們將用經過醃製的玉米烹製不同的食物,我們將在新鮮的手工玉米餅中塞滿墨西哥玉米餅、南瓜花等等
MAIN
湯和痣
您將在我的指導下選擇一個湯和鼴鼠冒險用手烹飪,有多種選擇。這麼多選擇......
DESSERT
lechesilla,arroz con leche,油炸車前草
只是關於選擇什麼的一些想法,沒有設置,你也將成為選擇的人.. 有很多選項可供選擇..
您將獲得
氣泡飲料
自由需求
Brunch
早午餐
午餐
全套4道菜都是自己煮的
注意事項
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 允許服務性動物進入
- 提供專用嬰幼兒座椅
體驗內容
我們將教您如何在真正的“cocina de rancho”中使用木材烹飪瓦哈卡的古老傳統美食。該課程是完全的、100%集體實踐課程,你將成為這次烹飪體驗的主廚,這樣你就有機會在世界各地重現你決定在這裡烹飪的任何東西。
就像人們與我分享知識一樣,我將與您分享所有這些知識,並提供一堆食譜,以便您在家中重現
集合與接送
5 de Mayo 210, 5 de Mayo, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
在 Google 地圖中打開Easy, a mini van with QUINTA BRAVA logo will be waiting For your. Pick up time is 8;45 am at the meeting point. Please. Text. Booking manager 24 hours prior to arrange further details. +529511104594
此體驗將結束於集合地點。
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日期
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日期
七月
2025
日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
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套餐選項
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