這是一種點餐的方式，稱爲“個性化點餐”。在傳統的壽司店裏，個性化點餐是主要的點餐方式。顧客可以根據自己的喜好和節奏，選擇自己想喫的壽司配料，並按照自己喜歡的順序享用。通常，顧客會一次點兩到三種配料，在喫完這些之後再點下一輪。這一過程可以重複進行。顧客也可以一次性點五塊中腹壽司，這就像在回轉壽司店的平板電腦上輸入想點的數量一樣簡單。雖然看似簡單，但要享受個性化點餐，需要一定的壽司配料知識和經驗，才能與經驗豐富的壽司師傅對話。在炎熱的夏天，你不能點冬季的時令配料。選擇個性化點餐的顧客會像常客一樣，優先獲得他們喜歡的魚肉部位和稀有部位。選擇個性化點餐的好處是，顧客可能支付與旁邊顧客相同的價格，但享受到的菜單內容更豐富，配料更符合自己的口味。換句話說，如果你選擇“廚師推薦”或“套餐”，你不會被上奇怪的東西，因此在結賬時不會感到意外。另一方面，選擇個性化點餐是一種體驗壽司店真正魅力的機會，也是一種全新的體驗。我們不僅爲您提供專業翻譯，還爲您安排了最佳座位，位於壽司師傅正前方的黃金位置，通常是留給常客的。這將爲您提供一個完美的視角，觀看師傅的工作，並在用餐過程中與他交流。