Echiré Maison du Beurre Marunouchi Store

ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE是全球首家由法國知名高端黃油品牌Échiré經營的專賣店。這家低調的店鋪坐落於餐廳、酒吧和咖啡館雲集的丸之內磚石廣場，然而，日本首家黃油精品店卻成爲了這裏最受矚目、排隊最長的地方。 Échiré黃油是一種發酵黃油，採用傳統法式工藝在法國中西部的Échiré村生產。在這家店裏，黃油本身固然受歡迎，但當天製作的烘焙食品也同樣搶手。 經典招牌產品如黃油蛋糕和三種不同類型的可頌——傳統可頌，以及兩種含有50% Échiré黃油的鹹味和無鹽可頌——總是在開店後的幾個小時內售罄。即使每位顧客限購六個可頌，它們仍然在開店90分鐘內被搶購一空。 如果錯過了也別灰心，這裏還有其他美味選擇。瑪德琳和費南雪是完美的小蛋糕，質地輕盈細膩，而Sable Échiré和Galette Échiré則是絕佳的伴手禮。 Échiré Maison de Buerre在丸之內的成功促使公司在大阪和新宿也開設了甜品專賣店。如果你身處東京市中心，一定要親自去體驗一下。