Ginza Oishi

想要體驗日法融合的美食，Ginza Oishi絕對是不二之選。這裏的主廚兼店主Yoshikazu Oishi提供一份每兩個月更換一次的單一omakase套餐，融合菜品如濃郁的清湯與法式經典如鴨肝和厚切牛排相得益彰。 他的櫃檯有12個座位，面向開放式廚房。這意味着每位客人都能清楚地看到美食的製作過程，深入瞭解頂級法式美食背後的技藝。這裏專注於菜品，是與美食愛好者朋友們共享美酒佳餚的絕佳之地。