Hira-sansou

Name: Hira-sansou
Address: 94 Katsuragawabomuracho, Otsu, Shiga, 520-0475, Japan, Shiga, Shiga, 520-0475, JP
Telephone: +81775992058
Price range: USD260.5 - USD325.63

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地點

Shiga

料理

懷石料理

平均費用

午餐: US$293.07

晚餐: US$293.07

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Shiga

料理

懷石料理

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描述

滋賀縣是日本一個擁有絕美自然風光的地方。位於其中心的琵琶湖是日本最大的淡水湖，因而擁有豐富的淡水魚資源。這只是Hira-Sansou餐廳令人驚歎的食材來源之一。這家餐廳位於一個距離京都站90分鐘車程的山谷小鎮。Hira-Sansou始建於1959年，最初是爲探險登山者提供休息的旅館。如今，第三代店主兼主廚將其打造成了一家頂級的地方懷石料理餐廳。 Takeji Ito和他的妻子親自迎接每一位光臨的客人，感謝他們不辭辛苦前來品嚐美食。到訪的客人可以在鋪有榻榻米的房間裏用餐，享受華麗的漆餐桌，並欣賞窗外巨大的花園，園內有淡水泉和從當地山坡上採集的幾十種植物。這裏提供的菜品包括冬季的熊肉火鍋、夏季的香魚料理、野菜以及野生“鱉”湯。餐廳的套餐料理充分展示了這一地區的豐富資源。

星期二

今天

休息/未營業

星期三

午餐

11.30 -
9.00 晚上

11:30 中午 - 9:00 晚上

星期四

午餐

11.30 -
9.00 晚上

11:30 中午 - 9:00 晚上

星期五