Horumon Tetsu

Horumon Tetsu 是位於神奈川縣平塚市錦町2-19的一家獨特餐廳，距離東海道線的平塚站僅需步行約五分鐘。這裡專注於提供多樣的內臟料理，包含豬腸、牛腸等美味選擇，還有特別的Jingisukan（烤羊肉）和韓式泡菜等。餐廳的烹調方式主要是使用桌上炭火燒烤，讓食材的原味得以充分展現。 Horumon Tetsu 的氛圍充滿懷舊感，店內播放著90年代的流行音樂，讓人彷彿置身於那個時代。餐廳分為兩層，一樓設有吧台座位，二樓則提供桌椅座位，適合不同需求的顧客。店主和員工的服務熱情友好，讓每位顧客都能感受到賓至如歸的溫暖。 這裡的菜單不僅僅局限於內臟料理，還有如牛舌、雞頸、豬五花、肝臟、下顎等多種選擇，讓食客能夠享受到多樣的口感和風味。Horumon Tetsu 的獨特之處在於其專注的烹飪技術和對食材的精挑細選，讓每道菜都成為一種享受。