餐廳詳情

這家餐廳的純白外觀讓人聯想到法國風情，但內部卻隱藏着一個現代化的日式空間。這種印象並非無中生有，因爲這裏的主廚曾在法國料理中接受過培訓，並樂於將這些技藝融入到他家鄉的美食中。

因此，菜單融合了傳統與現代的口味和方法。具體菜品隨季節變化，但可能包括香魚飯鍋、海鯛牡蠣苦瓜湯或洋蔥香草烤牛肉。

餐廳使用優質食材，如野生淡水鰻魚和甲魚（スッポン）。

米其林指南：

2017年 - 獲得一星評價

Japanese cuisine e. 電話號碼

Japanese cuisine e. 營業時間

Japanese cuisine e. 地址

日本宮城縣仙台市青葉區片平1丁目1-18, 郵編980-0812

Japanese cuisine e. 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款。