Katsu Boshi

Katsu Boshi 是一家專門提供日式豬排（Tonkatsu）和咖哩料理的餐廳，位於愛知縣尾張旭市新居町的明細切47-1。這家餐廳以其精緻的豬排料理而聞名，特別是使用Yamagata縣的高級豬肉製作的豬排，無論是厚切豬里脊豬排還是味噌豬排咖哩，都讓人垂涎欲滴。餐廳的味噌豬排醬採用名古屋風味，為每一道料理增添了獨特的風味。 Katsu Boshi 的豬排以其獨特的切割技術而聞名，確保每一片豬排都能保持嫩滑且外皮酥脆。餐廳內部裝潢充滿昭和時代的懷舊氛圍，提供榻榻米和桌椅座位選擇，讓顧客在舒適的環境中享用美食。 這是一家由家庭經營的餐廳，服務親切友好，讓人感受到賓至如歸的氛圍。餐廳只接受現金支付，並提供一次免費的米飯和高麗菜續添服務，讓顧客能夠盡情享受美食的樂趣。