Shikisai Suian

Shikisai Suian位於石川縣小松市，是一家擁有約20年歷史的日式居酒屋。這間餐廳以其精緻的日式料理和溫馨的用餐氛圍而聞名，提供多樣化的日本清酒和當地特色酒品，讓客人享受豐富的味覺體驗。 餐廳的菜單以日式料理為主，包括招牌的紅雪蟹釜炊飯、芝麻豆腐、鯛魚與甜蝦刺身、以及各式天婦羅拼盤等。主廚是第二代傳承者，擅長使用燒烤、油炸、燉煮和蒸煮等技術，將每道菜品呈現得色香味俱全。 Shikisai Suian的環境優雅且相對高級，提供私人包廂和可觀賞廚房的吧檯座位，讓客人在舒適的氛圍中享受美食。餐廳位於小松市的千田大樓一樓，交通便利，建議提前預約以確保座位。餐廳的服務以細心和溫暖著稱，經理更會親自送客，讓每位客人感受到賓至如歸的體驗。