Shiwo Sato

位於山梨縣甲斐市牛久的Shiwo Sato是一家充滿傳統日式氛圍的餐廳，專注於提供高品質的蕎麥麵與天婦羅料理。餐廳隱藏在主幹道後的一個狹窄彎道後，靠近Shikishima的山區，並且有寬敞的停車場供顧客使用。 Shiwo Sato以其光滑且有嚼勁的蕎麥麵聞名，搭配輕盈酥脆的天婦羅，為食客帶來絕佳的用餐體驗。餐廳提供多樣化的菜單選擇，包括桑葉天婦羅、蕎麥套餐、山菜蕎麥搭配磨碎的白蘿蔔，以及自製蕎麥豆腐等。特別推薦的還有「Shiwo Sato Set Meal」，讓您一次品嚐多種美味。 餐廳內部空間寬敞，擁有復古的裝潢風格，營造出舒適且放鬆的用餐環境。餐廳的服務人員友善，並提供私人包廂，甚至歡迎攜帶寵物狗進入。除了美食，餐廳周圍環境優美，自然景觀環繞，還有貓、山羊和雞等動物陪伴，讓訪客感受到大自然的親近。 此外，餐廳內設有獨立的等候區，並出售餐具和日本工藝品，讓顧客在享用美食之餘，還能選購精美的紀念品。