Sushi Umi

Sushi Umi 位於橫濱的西谷地區，是一家以壽司和日本居酒屋風格為主的餐廳。這裡的菜單以新鮮的海鮮為主打，包括壽司、刺身、烤劍魚、雪蟹、鰻魚、Tilefish、Toro、Hamachi、醃鯖魚、海膽與鮭魚卵等多樣選擇。餐廳提供的 Omakase 套餐和主廚精選握壽司課程，讓食客能夠享受到主廚精心挑選的美味佳餚。 Sushi Umi 的內部裝潢明亮且乾淨，營造出一種友好且溫馨的氛圍。餐廳設有半私人座位區和適合家庭聚餐的榻榻米房間，為客人提供舒適的用餐環境。餐廳的服務人員友好且熱情，能夠滿足顧客的特殊要求，尤其是預訂主廚精選課程時需要提前預約。 餐廳位於西谷站附近，步行即可到達，交通便利，深受當地居民和常客的喜愛。這裡的料理技術精湛，如山椒風味的烤劍魚、半熟半生的鰹魚等，讓每位食客都能感受到日本料理的精髓。