餐廳詳情

提到東京經濟實惠、方便可及且新鮮的海鮮，福助立刻浮現在腦海中。福助系列餐廳最早於1960年在銀座由高端海鮮批發商築天商店創立，而築天商店本身則成立於1916年，至今已有超過100年的歷史，致力於爲東京提供最新鮮的海鮮。

雖然原名“魚河岸直營福助”的餐廳已不復存在，但其精神在其他幾家福助餐廳中得以延續——其中包括位於銀座的主店“壽司處銀座福助”（不要與池袋分店混淆）。

原店的承諾依然不變：提供新鮮海鮮且價格合理。餐廳每天根據市場上能採購到的最新鮮的魚類決定菜單，輪換超過50種魚類。價格實惠並不意味着體驗打折扣。餐廳環境奢華：日式風格的空間以天然木材、土色和白色爲主，中心是一條美麗的長櫃檯，專業廚師在此將每日漁獲製成握壽司、卷壽司及其他小碟。

面對如此多的魚類，哪些是必嘗的菜品呢？幸運的話，食客們會在壽司處銀座福助的櫃檯前坐下，品嚐到南方藍鰭金槍魚的握壽司。福助還以其“梅鯛”而聞名，這是一種來自和歌山縣、以梅醋提取物飼養的特別鯛魚，全關東地區僅此一家。

或許出乎意料的是，餐廳對其加州卷也特別自豪——這是一種在1960年代從美國引入日本的發明，福助樂於採用並加以完善。在壽司處銀座福助的櫃檯用餐，既是一次歷史課，也是一次壽司的卓越體驗。

Sushidokoro Ginza Fukusuke Main Branch 備註

• 有飲食限制和/或食物過敏的客人應提前告知餐廳。當天提出的請求餐廳可能無法滿足。

• 請注意，餐廳可能無法滿足某些飲食限制。

• 以下列出的套餐菜單內容僅爲示例，可能會根據季節性供應而變更。

• 由於座位有限，餐廳無法保證在預訂後提供客人所希望的座位選擇。

• 所提供的圖片僅供參考。

Sushidokoro Ginza Fukusuke Main Branch 營業時間

Sushidokoro Ginza Fukusuke Main Branch 地址

東京都中央區銀座2-6-5，Ginza Trecious 10樓，郵編104-0061

Sushidokoro Ginza Fukusuke Main Branch 位置信息

• 壽司處銀座福助主店距離東京地鐵線的銀座站步行4分鐘。

Sushidokoro Ginza Fukusuke Main Branch 電話號碼

Sushidokoro Ginza Fukusuke Main Branch 取消政策

至少在用餐開始時間 72 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。