餐廳詳情

西新宿七丁目被東京的夜貓子們戲稱爲“居酒屋戰場”。在距離新宿和西新宿站僅幾分鐘路程的幾個街區內，衆多夜間餐飲場所鱗次櫛比，競爭激烈；只有那些擁有最美味的食物、最佳的飲品或最具創意的概念才能存活。

但說到烤雞串——炭火烤雞肉串——沒有人敢挑戰“焼き鳥るいけ”。儘管僅在2022年開業，るいけ已經憑藉其寧靜、雅緻的氛圍贏得了聲譽，與大多數新宿居酒屋的喧囂截然不同。其溫馨燈光下的現代日式室內環境，爲食客們在忙碌工作日後提供了一個享受安靜用餐和飲品的理想空間。

更不用說食物的質量了。焼き鳥るいけ對食材的質量毫不妥協，主要使用來自鳥取縣的大山雞和福島縣的伊達雞，這兩種肉雞以其風味和口感而聞名。炙熱的備長炭高溫鎖住雞肉的天然風味，形成美麗的外殼，讓每一口都酥脆多汁，風味十足。

招牌菜的名字幽默而直白，如“汁水四溢的雞心”和“入口即化的肝臟”。作爲收尾菜，套餐菜單爲客人提供了選擇，既可以選擇用熬煮五小時的高湯製作的自家拉麪，也可以選擇使用栃木縣極味雞蛋的蛋拌飯。最後，客人可以享用創新甜點如鹹味馬斯卡彭冰淇淋，爲美餐畫上甜美的句號。

Yakitori Ruike 營業時間

Yakitori Ruike 地址

東京都新宿區西新宿7丁目15-6 KS SQUARE 1F, 160-0023

Yakitori Ruike 位置信息

• 從丸之內線的西新宿站步行5分鐘即可到達焼き鳥るいけ，或從JR山手線的新宿站步行7分鐘即可到達。

Yakitori Ruike 電話號碼

Yakitori Ruike 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。