山中湖 笑月
富士山下的懷石料理。在聖山的映襯下，您可以品嚐河豚和甲魚等美味佳餚。
餐廳詳情
大多數人都熟悉日本的四季。但很少有人知道，在歷史上，日本實際上有 72 個季節。雖然人們對四季的認識已逐漸淡忘，但小季節和氣候在傳統日本料理（的製作、食用和鑑賞中仍然發揮着非常重要的作用。
要了解日本料理的悠久歷史，最好的地方莫過於山中湖村的懷石料理店山中湖 笑月。餐廳坐落在山中湖的西南岸，富士山的壯麗輪廓爲新來的食客提供了令人歎爲觀止的歡迎儀式。
山中湖 笑月的使命是通過日本料理的視角，讓顧客更好地瞭解整個日本文化。餐廳的懷石料理菜單每月一變，以適應不斷變化的古文化，即使是常客，每次回訪也一定會有新發現。
當然，對於一家旨在全面展示日本料理的餐廳來說，山中湖 笑月提供的傳統日本美味佳餚確實令人咋舌。菜單中使用了一些日本料理中最奢華的食材，從甲魚到虎河豚，甚至還有從數米之外的山中湖水域捕獲的淡水鰻魚。
即使是基礎 Omakase 套餐也不在話下。專業廚師們使用奢華食材，精心製作具有時代和季節特色的套餐菜單。
即使是基礎 Omakase 套餐也不在話下。專業廚師們使用奢華食材，精心製作具有時代和季節特色的套餐菜單。
高級 Omakase 套餐比標準 Omakase 套餐更勝一籌，它選用更奢華的食材，烹製出代表時代和季節的美味佳餚。
高級 Omakase 套餐比標準 Omakase 套餐更勝一籌，它選用更奢華的食材，烹製出代表時代和季節的美味佳餚。
這就是最好的日本料理。就像富士山之於日本的地理位置一樣，山中湖食月的特選 Omakase 套餐也是日本傳統烹飪的真正代表。主廚使用最優質的食材，不僅根據時間和季節，還根據每位客人的口味精心烹製菜餚。
這就是最好的日本料理。就像富士山之於日本的地理位置一樣，山中湖食月的特選 Omakase 套餐也是日本傳統烹飪的真正代表。主廚使用最優質的食材，不僅根據時間和季節，還根據每位客人的口味精心烹製菜餚。
山中湖 笑月 營業時間
山中湖 笑月 地址
401-0501 山梨縣南都留郡山中湖村山中 324 號
山中湖 笑月 電話號碼
山中湖 笑月 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約Shiki No Izakaya Kuyouan
Shiki No Izakaya Kuyouan 是甲府市的精品居酒屋，提供豐富的日本酒和創新日式料理。甲州地鶏和海鮮料理廣受讚譽，是雅緻聚會的理想選擇。
座位預約Kappou Kushida
Kappou Kushida 專注於以最新鮮的海鮮及精湛的烹飪技藝來創作無與倫比的日式佳餚，位處甲府市的便利位置，適合所有喜愛日式美食的賓客。把握機會，享受主廚的招牌料理與極致服務。