来到京都，若不体验这座古都的传统文化，旅程便不算完整，而京都的茶文化更是其中的瑰宝。作为日本主要茶叶产地之一的宇治所在地，京都在茶艺方面已有数百年历史，同时也是日本最著名的和果子制作地之一。

此次体验包括一个和果子制作工作坊，您将学习制作两种与抹茶完美搭配的甜点：使用来自日本南部的细腻和三盆糖制成的干果子“御干菓子”，以及使用京都老字号店铺提供的白豆沙和红豆沙制作的两块湿润精致的“练切”。按照传统，您的和果子将反映季节的主题和色彩。在日本茶道中，这些和果子在抹茶之前享用，以提升茶的浓郁度并柔化其苦味。

辛勤制作后，便是享受茶香的时刻！您将首先了解日本茶文化及其复杂性，接着观摩抹茶的研磨过程，然后开始茶道体验。放松身心，观赏茶道大师为您准备和奉茶，并享用您先前制作的和果子。您还将学习如何自己制作抹茶，以便随时享受这传统的日本茶艺。

幸运的是，这个和果子制作工作坊和茶道体验距离京都站仅五分钟路程，是您旅程的完美补充。