我将制作哪种日本甜点？

客人将学习制作两种和菓子：使用和三盆糖的干东菓子，以及用红白豆沙和糯米粉的练切。

课程中是否包含茶道部分？

是的。客人将观赏茶叶研磨演示，并享用单一产地抹茶的轻松茶道。

课程地点在哪里？

课程地点从JR神田站步行即可轻松到达，距离秋叶原站仅一站之遥。

我可以在体验过程中拍照吗？

可以。我们鼓励客人拍摄他们亲手制作的和菓子以及茶道的照片。

东京和菓子制作与茶道体验：东菓子与练切甜点课程

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地点

Tokyo

时长

2 小时

团队人数

最多 50 位客人

语言

日语, 英语

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精彩亮点

描述

须知事项

常见问题

在东京学习使用传统日本食材制作东菓子和练切甜点
用和三盆糖、豆沙和糯米粉制作精致甜点
观摩茶叶研磨示范，享受轻松的抹茶茶道体验
参观便利地点，步行即可到达JR山手线附近的秋叶原

和菓子以其精致的甜味和多彩的形状捕捉着四季和文化的元素，数百年来一直吸引着世界各地的粉丝。\n\n在这个有趣的动手课程中，您将进入和菓子工艺的世界，并体验以单一产地抹茶为特色的茶道。\n\n在课程中，您的指导老师将教您制作两种类型的和菓子：东菓子和练切。东菓子是使用和三盆制成的干甜点，这是一种传统上在香川县和德岛县生产的精细日本糖。\n\n将这种细腻的面团压制成枫叶或樱花等装饰形状。接下来，使用来自京都的糯米粉和甜豆沙，深入练切的艺术。使用特殊工具将练切塑造成季节性图案，展现您的创意。\n\n和菓子的细腻甜味与抹茶的苦味完美结合。\n\n观赏传统茶叶研磨演示后，体验一次轻松的茶道。\n\n在享用您亲手制作的和菓子美味之前，别忘了拍些照片留念。

蛋奶素选择

不可提供

全素选择

不可提供

清真

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鱼素选择

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无麸质

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犹太认证

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套餐内容随季节变化，无法提前确认具体菜品。预订时 byFood 可帮您向主办方转达任何饮食需求。

彩色东菓子

两种练切

抹茶茶叶研磨演示

茶道体验

体验的往返交通费用

Tokyo

在体验场地与您的导游会合，距离神田站仅几步之遥。预订后将提供Google地图链接和进一步的指示。

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合作始于 12月 2024

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Anaelle Pernet2026年2月 • byFood

I booked an experience for my family visiting me in Japan and we were all very satisfied of our experience. It was a very nice and fun way to discover wagashi and tea. The staff was also very nice and welcoming. I would 100% recommend !

Romana Kathleen Miller2025年4月 • byFood

This was such a fun and educational experience. I got to learn and experience a unique cultural tradition but it felt very comfortable and accessible as a foreigner. The instruction was patient and friendly. Highly recommend.