大阪居酒屋美食烹饪课 - 与专业厨师共度美味时光
大阪居酒屋美食烹饪课 - 与专业厨师共度美味时光
在大阪市中心的家庭烹饪课中,与经验丰富的Yuki厨师一起学习制作居酒屋小菜,享受温馨的美食体验。
亮点
在专业厨师的指导下,学习制作经典居酒屋菜肴,如土豆沙拉、炸鱼和章鱼黄瓜沙拉
跟随拥有居酒屋经验的持证厨师兼食谱作者Yuki学习
品尝由Yuki厨师精心挑选的三款清酒搭配小吃
在Yuki厨师的家中厨房学习传统技艺和日本饮食文化
从大阪市中心乘坐公共交通轻松抵达课堂
体验详情
经典的居酒屋美食如炸鸡块、土豆沙拉和烤鸡串,早已因其极致的舒适感而闻名。然而,别被这些看似简单的小菜所迷惑,真正掌握它们可不是一件简单的事。
Yuki是一位经验丰富的居酒屋厨师,她曾在获得米其林必比登美食推荐的居酒屋工作,已将居酒屋料理的技艺提升至最高标准。在这堂课上,她将分享她的最佳秘诀和技巧,帮助你像专业厨师一样掌握居酒屋菜肴。
按照Yuki独特的食谱,你将制作多道居酒屋菜肴,如经典蛋黄酱土豆沙拉、醋拌章鱼黄瓜沙拉、鱼肉竜田揚(用酱油和味醂调味的炸鱼)以及萝卜炖鱼,并将这些小菜组合成一顿美味的餐食。
然而,没有清酒的居酒屋是不完整的。午餐后,你可以选择升级体验,加入清酒搭配(详见选项)。
如果选择这一项,Yuki将教你关于清酒酿造的迷人见解,提升你在精心策划的清酒品鉴中的理解和享受。
你将品尝三种不同的日本清酒,搭配小吃以增强风味,加深对日本国酒的了解。
在课程结束时,你将拥有技能来用自制的居酒屋盛宴惊艳你的朋友和家人,也许还能像真正的行家一样欣赏清酒。
您将获得
注意事项
- 如有食物过敏、饮食限制或特殊要求,请在预订时注明
- 本课程的最低参与年龄为6岁。家长可携带2岁以下儿童参加。
集合地点和时间
请在Nukata站附近与您的主持人会合。更详细的信息和谷歌地图链接将在预订确认邮件中提供。
取消政策
至少在体验开始时间前 24小时 取消预订,即可获得全额退款。
Very nice home cooked meals! Tons of food and knowledgeable well English speaking chef! All great!
Yuki is such an amazing teacher! We learned how to make multiple izakaya dishes and some of the basics for Japanese cuisine. We got to cook, to eat and to drink a lot of sake 😅 Yuki also gave us s...阅读更多
Yuki is an amazing chef and person, we had so much fun making our dishes. We learnt a lot from her and we're so happy we got to do this! One of the best ways to experience Japanese culture