大阪寿司和和牛料理课及茶道体验
大阪寿司和和牛料理课及茶道体验
在 Katsuji 的专业指导下,沉浸在传统茶道中,学习制作美味的日本寿司,烧烤入口即化的精选和牛,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
亮点
体验传统日本茶道
学习制作寿司和烤制顶级和牛
结识拥有38年餐饮经验的行业专家
带回由Katsuji亲手制作的独特书法艺术纪念品
发现被当地故乡税返还计划认可的体验
体验详情
在这次由拥有38年餐饮经验的资深厨师Katsuji或他的女儿Chiharu带领的烹饪体验中,尽情享受日本最具盛名的风味。
您的旅程始于一个宁静的居民区,那里有当地市场、家庭经营的商店和日常生活,带您一窥真实的大阪。在前往活动场地的途中,您将感受到当地社区的魅力,随后热情地被迎入Katsuji厨师和他妻子的家中,现代舒适与传统日式设计在这里完美融合。
体验从一个传统的茶道开始,在宁静的茶室中放慢脚步,欣赏日本茶文化的静谧。
随后进入厨房,使用新鲜食材制作握寿司和寿司卷,再烤制精心挑选的优质和牛。学习如何通过芳香的芥末或简单的盐来提升牛肉的丰富风味。
欢迎有饮食限制的客人。Katsuji厨师乐意在可能的情况下满足不同的饮食需求,包括用时令食材和传统日本调味料精美制作的素食和纯素寿司。
烹饪完成后,围坐在餐桌旁享用您亲手制作的美食,同时与Katsuji厨师或Chiharu聊天,了解大阪的生活、日本的待客之道以及这些菜肴背后的故事。
经过38年经营居酒屋、寿司店和拉面店的经验,Katsuji厨师现在通过与女儿一起的小型家庭烹饪课程分享他对日本料理的终身热爱。
在离开之前,您将收到由Katsuji厨师创作的定制书法作品,作为您这一天的有意义纪念品。
您将获得
注意事项
- 请准时到达
- 欢迎家庭及儿童参与
- 提供素食/纯素寿司
- 如果您有任何食物过敏或饮食限制,请在预订时于“备注”中注明
- 根据供应情况,主办方可能使用质量相当的国产牛肉替代和牛
集合地点和时间
活动地点位于 Katsuji的家中,从大阪庄内站需步行 10 分钟。预订时将提供更多详细信息和谷歌地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 24小时 取消预订,即可获得全额退款。
I went with my 16 year-old daughte. A wonderful place. Highly recommended I would do it again. The food and the experience was excellent, but the host were the best part of the experience . Engagin...阅读更多

Thank you so much for posting your review so quickly. I hope we can meet again.
My son & I had the best time learning how to make sushi & Wagyu beef! Chef & his assistant were professional , sincere, & humorous too! Everything looked so beautiful & tasted delicious! We highly ...阅读更多
The greasiest experience I had in Japan! If you are in Osaka you need to come, we felt so welcomed and learnt so much! 10/10 experience and would recommend to everyone!!!!
We had a great time with chef Katsuji and his wife. Mr. Katsuji and his wife were very attentive and made the whole experience very special. Everything was super good prepared and organized. Togeth...阅读更多
Katsuji is a wonderful teacher, who is full of laughter and energy. We enjoy the stories he and his wife shared about their family and career. They even recommended a great shop to buy a matcha tea...阅读更多