虽然名古屋以工业城市闻名，但它也拥有独特的美食，与东京或京都截然不同。在当地主人的带领下，参加烹饪课程，探索这座城市独特的风味，学习制作名古屋最受欢迎的两道舒适美食：台湾拌面和香脆饺子。

尽管名字中有“台湾”，台湾拌面实际上起源于日本名古屋，被视为当地的舒适美食。通常，这碗丰盛的面条会搭配猪肉末、青葱、蒜末和蛋黄等配料。由一位台湾厨师创作，这道面食的灵感确实来自台湾的面食，但加入了辛辣的变化。

你还将从零开始制作香脆的饺子，并学习如何将它们煎至金黄色。烹饪结束后，你将与主人一起享用美味的餐点。在用餐期间，你们将分享关于名古屋、日本旅游景点的见解，以及你自己国家和其他国家的故事。