踏上一次罕见且难忘的旅程，走进新潟隐秘的清酒实验室。这场私密的幕后探险将带您深入清酒酿造的核心——甚至许多日本人都未曾有机会探索的领域。或许我们可以称之为新潟最隐秘的清酒瑰宝？

由持有WSET三级认证的酿酒厂导游主持，您将沉浸在后发酵的混合工艺中，学习如何调制出完美风味的秘密。这一过程本身就是一种艺术，绝大多数人从未有机会见证，更不用说参与其中。在体验过程中，您将品尝五款精心挑选的清酒，每款都代表着关键的风味特征：干、甜、丰富和酸度，让您理解每种清酒的独特细微差别。

凭借您新获得的知识，您将亲手调制出属于自己的个性化清酒，调整直到找到最适合您口味的完美平衡。您的专家导游将全程陪伴，帮助您将混合物打造成一件艺术品。

一旦您的混合物完成，您将有机会在瓶子标签上绘制一个反映您混合物精髓的汉字。这个个性化的瓶子将成为您从这次创意且沉浸式体验中带回家的独特纪念品。

无论您是经验丰富的清酒爱好者还是好奇的新手，这次亲身体验将让您对清酒有更深的欣赏，并带回一份体现您个人创意的独特纪念品。此外，您还可以拍摄照片留念，并购买更多清酒珍品带回家！