东京樱花戚风蛋糕制作工作坊

在日本，春天意味着樱花盛开！樱花（sakura）是日本春季的宠儿，你会发现它们无处不在，从咖啡馆、便利店到餐厅菜单和下午茶。 在日本最受欢迎的樱花主题甜点之一就是松软的戚风蛋糕。在东京的一日工作坊中，你将学习如何制作这种美味的甜点！ 你将学习如何制作这种精致甜点的各种元素，进行烘焙和装饰，然后从专业导师那里获得甜点摄影的课程。 你的甜美樱花之旅将从破冰活动和当天菜单的介绍开始。 接下来，你将开始制作蛋白霜（以及其他成分），然后将它们倒入模具中进行烘焙。 最后，你将用奶油装饰你的戚风蛋糕！ 课程中使用的所有食材均由导师精心挑选，你可以选择不同的口味，包括抹茶、可可、红茶、樱花、草莓和柚子。