Matsuyama

这家位于北九州的怀石料理餐厅采用极简风格的室内设计，将所有注意力集中在这里的精湛烹饪上。坐在仅有六个座位的吧台前，准备欣赏他们在技艺和摆盘上的高超艺术水平。 餐厅精选来自日本各地的食材，制作出传统的怀石料理，并融入九州岛偏爱的甜咸风味。最后一道菜是一碗以京都风味腌菜和小沙丁鱼调味的米饭。 这里的餐点仅提供主厨精选（omakase），菜单随季节变化，因此您永远无法确切知道会品尝到什么。无论主厨在任何一天为您创作出什么美味，品质总是顶尖的，这也是Matsuyama获得米其林星级的原因。