餐厅详情

主厨兼老板川口小太郎在厨房和法式烹饪技巧方面可谓驾轻就熟。他的父亲曾在游轮上担任厨师，而他本人则在巴黎著名的Pierre Gagnaire餐厅接受过培训，与法国一些最受赞誉的厨师共事。川口的餐厅“Simple Comme Bonjour”位于奈良，是一个迷你法式餐饮区，不仅备受期待，而且引发了高度关注。

他对法式高级料理的现代化、动态演绎经常变化，因此回头客很少能吃到相同的菜肴。他通过多道菜的套餐菜单来支持这一主张，菜单以季节性为驱动。有一次，四道菜的菜单包括了一道以梭鱼、鹅肝、炸鳕鱼白子和天使虾组成的开胃小菜。主菜通常以鱼或肉为中心，呈现出真正的先锋派风格：本地牛肉西冷配生蚝、扇贝和白鱼，搭配柑橘酱、花椰菜、菠菜和奶酪酱。忠于法式烹饪，酱汁始终是不可或缺的存在。

Simple comme Bonjour 位置信息

• 从天理站步行5分钟即可到达Simple Comme Bonjour。

Simple comme Bonjour 电话号码

Simple comme Bonjour 营业时间

Simple comme Bonjour 地址

日本奈良县天理市河原町68-3, 邮政编码632-0016

Simple comme Bonjour 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款。