Sushi Dokoro Chiharu

Sushi Dokoro Chiharu 是一家位于Oita市中心的寿司餐厅，专注于提供精致的 Omakase 套餐。餐厅位于Oita站附近的竹町商店街，步行约五分钟即可到达，具体地址为 3 Chome-6 Chuomachi, Oita, 870-0035, Japan。 餐厅以其传统的江户前风格氛围而闻名，提供轻松的用餐环境。顾客可以选择在寿司吧台享受约八个座位的亲密用餐体验，或在后方的四个榻榻米房间中享受更私密的用餐环境。 Sushi Dokoro Chiharu 的菜单上有各种独特的菜品，如剑鱼寿司和用紫苏叶制作的天妇罗。餐厅特别擅长处理熟成鱼和腌制海鲜，使用醋调味的米饭制作寿司，确保每一口都充满风味。除了经典的寿司和刺身外，餐厅还提供炸鱼鳞、香鱼汤、炖萝卜等特色菜品。 餐厅内设有一个水族箱，顾客可以选择新鲜的海鲜进行定制料理。此外，餐厅还提供种类繁多的酒精饮品，包括来自Oita的当地清酒。 Sushi Dokoro Chiharu 的服务团队友好高效，店主也非常平易近人，乐于与顾客交流，确保每位顾客都能享受到愉快的用餐体验。