Uma Uma Gion Branch

Uma Uma Gion Branch位于福冈市博多区祇园町1-26，是一家以拉面、牛肠锅和居酒屋风格料理为特色的餐厅。餐厅以其浓郁的拉面汤底和无异味的牛肠锅而闻名。Uma Uma Gion Branch提供的招牌菜包括醋牛肠、小份煎饺和鸡皮串烧。醋牛肠是博多的特色菜，以煮熟的内脏配上柚子醋和酱油调味，口感独特。此外，餐厅还提供优质的生马肉，尤其是红肉部分，供食客品尝。 餐厅的烹饪技术也颇具特色，鸡皮卷经过一周的处理去除多余脂肪，但仍保留了丰富的风味，而煎饺则使用特制的铁锅烹制，确保每一口都香脆可口。餐厅的二楼设有桌椅座位，曾经是榻榻米座位，为食客提供舒适的用餐环境。 Uma Uma Gion Branch的前身是“Gomajo”，最初以“三马路”之名开始营业，传承了博多拉面的原始风味。餐厅友好的员工和提供的英文菜单使得非日语使用者也能轻松点餐，享受美食。 无论是想要体验博多特色的醋牛肠，还是品尝精心烹制的拉面和居酒屋料理，Uma Uma Gion Branch都是一个不容错过的美食目的地。