熊本县是九州岛西侧的一个火山地区,以壮观的徒步旅行、活火山口和梦幻般的温泉胜地而闻名。喜欢喝酒的人知道熊本县还有一个非常不同的原因:这里出产一些最好的日本烧酒。但千万不要低估这种深受喜爱的日本酒的烈度!
至于其他美食,熊本在历史上受到的外来影响比日本其他大部分地区要大得多,因此您会发现很多美味的猪肉菜肴(这种肉在日本已经有几个世纪不常吃了),甚至还有马肉生鱼片--据说是几个世纪前由熊本领主引入日本的!
我们的熊本餐厅系列将让您品尝到所有这些美食,还有更多--您将品尝到最正宗的顿口拉面、独特的当地美食寿司或其他任何您喜欢的美食。